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2023年11月13日~16日のメニュー
今週のメニューをご案内します。
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【主菜】
ブロッコリーつくね
発酵チキン南蛮~自家製タルタルソース~
鮭のマヨ味噌チーズ焼き
【副菜】
白菜と塩昆布の和え物
蓮根マスタードサラダ
切り干し大根の煮物
ジャーマンポテト
もやしの卵とじ
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2023年11月6日~9日のメニュー
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【主菜】
自家製焼き肉のタレ炒め
手羽元の旨塩麹煮
鰤の竜田揚げ~麹甘辛タレ和え~
【副菜】
ブロッコリーペペロンチーノ
厚切りベーコンのポテトサラダ
小松菜のおかか和え
南瓜の煮物
ほくほく大学芋 -
2023年10月30日~11月2日のメニュー
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【主菜】
和風ハンバーグ
鶏むね肉の甘辛揚げ
白身魚の自家製ポン酢タレ
【副菜】
厚切り蓮根のきんぴら
マカロニサラダ
秋野菜のクリーム煮
茄子のトマトソースグラタン
牛蒡のから揚げ -
2023年10月23日~26日のメニュー
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【主菜】
ポークチャップ
鶏もも肉の味噌漬け焼き
彩り野菜と魚の黒酢炒め
【副菜】
小松菜そぼろ炒め
あんかけ豆腐
秋野菜チャプチェ
ハロウィングラタン
揚げ長芋の甘辛 -
2023年10月16日~19日のメニュー
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【主菜】
豚の中華風ハンバーグ
唐揚げ~自家製出汁のおろしあん~
鮭と秋野菜のホワイトソースグラタン
【副菜】
厚揚げとニラの香味炒め
もやしときゅうりの塩昆布ナムル
大豆とこんにゃくの甘辛煮
鶏むね肉と蓮根の柚子胡椒マヨ和え
大根とさつま揚げのごま味噌炒め -
2023年10月9日~12日のメニュー
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【主菜】
HAKKO八宝菜
手羽中フライドチキン
鮭の胡麻味噌バター蒸し
【副菜】
もやしと人参のナムル
キャベツたっぷりポテトサラダ
白菜と厚揚げの白だし煮
枝豆とチーズのオムレツ
青梗菜としめじの塩麹炒め -
2023年10月2日~5日のメニュー
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【主菜】
野菜たっぷり回鍋肉
鶏肉の長芋の照り焼き
魚の竜田揚げ~自家製スイートチリソース~
【副菜】
ちくわと小松菜の塩昆布炒め
白菜とツナのおかかマヨサラダ
こんにゃくのピリ辛煮
豆と野菜のマリネ
秋野菜の揚げびたし
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2023年9月25日~28日のメニュー
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【主菜】
手捏ねハンバーグ~きのこクリームソース~
甘うまヤンニョムチキン
塩麹漬け鮭と野菜のオーブン焼き
【副菜】
切り干し大根の炒めナムル
マカロニサラダ
秋野菜のラタトゥイユ
かぼちゃきのこあんかけ
自家製白だしで作る人参しりしり -
2023年9月18日~21日のメニュー
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【主菜】
厚揚げ麻婆豆腐
大葉とコーンの2種つくね
魚のフライ~自家製カレータルタルソース~
【副菜】
蓮根明太子マヨ
枝豆ポテトサラダ
ひじきの煮物
ツナマカロニグラタン
さつま芋ハニーバター -
2023年9月11日~14日のメニュー
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【主菜】
甘酒生姜蒸し
油淋鶏
鰤の甘酢あんかけ
【副菜】
糸こんにゃくの金平
さつま芋サラダ
厚揚げときのこの照り煮
切り干し大根のオムレツ~自家製ケチャップ~
秋野菜のマリネ